LORIGA

Nasci numa pequena terra chamada Loriga, situada a 770 m de altitude na Beira alta ao meio da maravilhosa e luzente Serra da Estrela. É uma localidade muito pitoresca, situada num vale e circundada de montanhas que encantam os nossos olhos pela a sua beleza tanto ela é rara: coberta de pinheiros, salpicada de castanheiros, mimosas, giestas, urzes e outras plantas serranas. Uma fauna e flora espectaculares!
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sábado, 29 de outubro de 2011

SOMBRAS PERDIDAS

O que resta na minha vida... sombras...sombras efémeras, sombras perdidas.
Yo Dulce

Andar- gente de Loriga-Na Serra da Estrela

Passeio familiar-Jardin des Plantes Sotteville les Rouen

L'Armada em Rouen



Andar nas ruas da Petrogal ( Sacor ) Bobadela


Estrela de Loriga


Viveiro das trutas no Aguincho

Fonte da Telha



Passeio no SCP de Portugal

Rio Tejo-Parque das nações-Lisboa




De volta a Loriga


Final duma vida na Fonte da Telha

Fernando Melo disse...Para que haja sombra, tem que haver luz... .Então isso é bom!!!.


domingo, 15 de agosto de 2010

Pipocas

O pipoqueiro no seu carrinho de pipocas em Seia

e um outro em Lisboa


CANÇÃO DAS PIPOCAS

Uma pipoca pulando na panela
E uma outra vai com ela conversar
E é um tal de tremendo falatório
Que ninguém consegue escutar
E é um tal de ploc ploc ploc
Ploc ploc ploc
Ploc ploc ploc
2 - 3 - 4 - 5

sábado, 24 de julho de 2010

Na brasa

Frangos no churrasco na feira das quartas feiras em Seia
Frangos a assar na brasa, hoje vamos comprar um frango no churrasco no restaurante "Au poulet grillé".

Agrandir le plan
Em Moscavide, existe o rei dos frangos, é uma delicia! "Casa dos frangos de Moscavide"

quinta-feira, 10 de junho de 2010

quarta-feira, 9 de dezembro de 2009

Farturas

Fartura: doce feito de farinha, fermento, bicarbonato de sódio,sal açúcar,canela e água que é frito em óleo, em forma de rolo. Vendido habitualmente nas feiras e romarias.
PS: aconselho a não abusar com as farturas, senão a pansa cresce com fartura...mas são tão deliciosas!

Dulce comendo a fartura na linda vila marítima de Ericeira

As"Roulottes" de Farturas Agostinho na festa de N.S.da Guia em Loriga
Outra "roulotte" de farturas lisboetas em Loriga pela festa, na Carreira
Sempre fieis à festa.

Ingredientes:
7 dl +- de água quente
500 grs de farinha
3 grs de fermento em pó (colher de chá)
3 grs de bicarbonato de sódio (colher de chá)
1 pitada de sal
Açúcar
Canela em pó
Óleo para fritar

Confecção:
Leve a água ao lume com uma pitada de sal.
Assim que levantar fervura retire do lume e reserve.
Num recipiente ponha a farinha misturada com o fermento e o bicarbonato.
Depois vá adicionando a água quente (não a ferver) em fio na farinha mexendo com a colher de pau ou à mão.
A massa deve ficar leve e fina.
Depois desta operação deixe a massa em repouso tapada durante meia hora.
Aqueça muito bem o óleo.
Com a ajuda de uma colher molhada em água encha o saco de pasteleiro com a boquilha frisada e comece a espremer no óleo bem quente a partir do centro da sertã em espiral.
Com dois garfos de cozinha, vá deslocando a massa.
Vire-as assim que possa para que fritem por igual.
Quando estiver lourinhas, retire e ponha a escorrer sobre papel absorvente.
Depois de escorridas corte pedaços com uma tesoura e passe-as por açúcar e canela.
*Se ao fritar as farturas e elas alourarem muito depressa reduza a chama.
*Ao fazer a massa e achar que ficou rija, adicione mais um pouco de água quente.

sábado, 18 de julho de 2009

Torre de Belém

Torre de Belém vista ao fim da tarde...foto agosto 92

Foto agosto 1994

agosto 1992
Debaixo da ponte que liga a terra à torre passando por cima do Tejo, agosto 1992Vídeo de agosto 1998

Lisboa a linda

Lisboa, linda Lisboa...

Na rua Agusta, animações artísticas. 08 Agosto 1998

Amo-te Lisboa virada ao Tejo
(Rogério Martins Simões)

Dizem que um dia alguém cantou…
Que por amores Lisboa se perdeu!
Por amores se perde quem lá voltou.
De amores se perde quem lá nasceu.

Dizem que um dia alguém contou.
Que uma moira cativa no Tejo desceu.
Por amores, Lisboa, a moura libertou,
De amores, por Lisboa, a moira morreu.

Juntaram-se os telhados enfeitiçados,
Apertadinhos os dois e entrelaçados,
Num fado castiço, numa rua de Alfama.

E o Tejo, que é velho, beija a Cidade:
Morre-se de amor em qualquer idade,
Perde-se por Lisboa, quem muito ama!

Lisboa, 20 de Junho de 2006

terça-feira, 11 de novembro de 2008

Bobadela-Sacavém-Lisboa e arredores

Na volta de 1966-67 saímos de Loriga para viver na Bobadela no concelho de Loures perto de Lisboa.

Meus pais foram trabalhar para a fábrica de tecidos Manuel Dinis em Sacavém, moramos no B°Manuel Dinis que pertencia a essa fábrica.Era um bairrito de casas pequenas e brancas. Estavam coladas umas as outras. Atrás, estendia-se um grande olival .Continuando ainda mais atrás, podemos ver o rio Trancão que vai desaguar no rio Tejo,logo de seguida...

Mas em dia de hoje, podemos ver com tristeza, prédios e mais prédios que nascem todos anos, e , com isso desaparece a linda paisagem do campo!Pena, muita pena tenho eu!
Em 1968, meu pai vai trabalhar pra França e ai chega ele em Elbeuf, num pais desconhecido, frio, e totalmente diferente de Portugal.
Em 1970 minha mãe ,o meu irmão e eu caminhamos também pra França...a nossa vida vai ser outra.

Monumento a Cristo-Rei em Almada

Inauguração do Monumento a Cristo-Rei Almada 17 maio 1959