LORIGA

Nasci numa pequena terra chamada Loriga, situada a 770 m de altitude na Beira alta ao meio da maravilhosa e luzente Serra da Estrela. É uma localidade muito pitoresca, situada num vale e circundada de montanhas que encantam os nossos olhos pela a sua beleza tanto ela é rara: coberta de pinheiros, salpicada de castanheiros, mimosas, giestas, urzes e outras plantas serranas. Uma fauna e flora espectaculares!

quarta-feira, 14 de outubro de 2009

Passeio

Deixar o carro e dar um passeio a pé, é revigorante e saudável.
No entanto, todos os anos vejo a mesma coisa. Certos Portugueses não sabem andar a pé senão de carro: entram em Loriga, descem a Av Padre Prata até ao Reboleiro, dão meia-volta e la vão eles outra vez para cima; depois tornam a descer pela Av Augusto Luís Mendes, continuando novamente para baixo até o Reboleiro; e assim lá andam eles a poluir a atmosfera. Para quê?Para nada! Somente se fazer ver com o automóvel!

domingo, 11 de outubro de 2009

Cores

Açafrão-dos-prados, Açafrão-do-outono, cólquico : Colchicum autumnale L. encontrada em setembro na Penha do Gato, Serra da Estrela, toda a planta é muito tóxica.

Giesta : Cytisus scoparius , na Serra da Estrela(planta tóxica), Plantas Tóxicas

Hortênsia do recinto de nossa Senhora da Guia.
Hortênsia : Hydrangea macropylla variedade azul que necessita um solo muito ácido para florir azul,senão em terreno alcalino, a flor sairá de cor rosa.

Girassol : Helianthus annuus .O girassol é uma flor simbólica que significa fama, sucesso, sorte e felicidade. Girassóis na rua S.Sebastião.Era uma vez um girassol...

Sardinheiras : Pelargonium zonale na rua Coronel Reis (rua da Amoreira)

Agapanto azul : Agapanthus africanus (agápe, amor + ánthos, flor: planta aliácea ) no recinto de Nossa Senhora da Guia

sábado, 10 de outubro de 2009

quarta-feira, 7 de outubro de 2009

segunda-feira, 5 de outubro de 2009

Abóboras

É a época das abóboras, aproveitei para fazer sopa com uma das três que nasceram no meu jardim:


Sopa à minha maneira:

  • 1/2 abóbora (pequena)
  • 4 batatas médias
  • 2 grandes cenouras
  • 3 alhos-porro (somente a parte verde)
  1. Tirar as pevides da abóbora e cortar em pedaços quadrados para descascar mais facilmente.
  2. Descascar as batatas e as cenouras e cortar em 2
  3. Cortar em pedaços de 1 cm (+ ou -), a parte verde dos alhos-porro ( somente as folhas mais tenras) mas quem quer pode meter a parte branca que também fica boa .
  4. Colocar os pedaços de abóbora, as batatas e as cenouras a cozer numa panela cheia de água com sal.
  5. Quando os legumes estão cozidos, tirar do lume e triturar tudo.
  6. Remeter ao lume e quando fervedura, deitar os alhos-porro para cozer . Provar se está bom de sal, deitar um pouco de azeite .

Opções com a cozedura dos legumes : massinhas,bocadinhos de chouriço, toucinho, entremeada fumada etc.


Esta sopa foi inventada por mim, mas todavia ficou boa e meu esposo regalou-se com ela, bem que ele não seja de nossa cultura gastronómica, aprecia muitíssimo os comeres portugueses e as sopas!

domingo, 4 de outubro de 2009

sexta-feira, 2 de outubro de 2009

MIAU

A gatinha do Reboleiro.
Ao colo de minha mãe, Agosto de 1998

Em 1999, quando voltei a Loriga no mês de agosto, a gata tinha dado à luz três filhotes, dois pretitos e um malhado cinzento ( 2 machos,1 preto e 1 malhado, e 1 fêmea preta). Estavam abrigados num cartão frente à loja do Cabral.
No ano seguinte, tive muita pena de não a ver mais. Tinha desaparecido. Espero só que ela foi adoptada por uma família cuidadosa...mas...tenho muitas dúvidas, o Homem é tão cruel para os animais...
Era uma gata muito afectuosa para toda gente que a acariciava e como todas as gatas, era uma boa mãe para os seus filhotes.

quinta-feira, 1 de outubro de 2009

Ambulante

Ambulante de frutos e legumes no Largo do Reboleiro.
Meus pais comprando cebolas ao ambulante no domingo 1 de Agosto de 1999.
Ao menos as frutas e os legumes são , em parte, BIO!( penso eu).
10 de Setembro de 2008